Ciliegio, a Vignola il convegno nazionale

La città di Vignola ritorna ad essere crocevia della ricerca scientifica sul ciliegio grazie al Convegno nazionale sul ciliegio che si terrà dall’8 al 10 giugno 2011.

La manifestazione tutta dedicata alla frutta rossa ospiteranno i maggiori esperti nazionali e internazionali del ciliegio. Previsti più di 110 contributi scientifici e tecnici, tre visite tecniche aziendali e una Mostra pomologica nazionale.

Ente organizzatore sarà il prestigioso Dipartimento di Colture arboree dell'Università di Bologna, in collaborazione con il Comune di Vignola, il Consorzio della ciliegia, della susina e della frutta tipica di Vignola, il Dipartimento di Scienze Agrarie e degli Alimenti dell’Università di Modena e Reggio Emilia, l’Associazione nazionale Città delle ciliegie, il Crpv - Centro ricerche produzioni vegetali di Cesena e l’Associazione nazionale direttori dei mercati all’ingrosso. 

Tema dell’evento saranno le innovazioni tecniche di prodotto e di processo per una cerasicoltura di qualità. 
La manifestazione si avvale del patrocinio del Mipaaf, della Regione Emilia-Romagna, della Provincia di Modena, del Comune di Vignola, della Soi – Società orticola italiana, della Sipav – Società italiana di patologia vegetale e del Sisef – Società italiana di selvicoltura ed ecologia forestale.

“Abbiano pensato ad una nuova tipologia di convegno - spiega Stefano Lugli dell’Università di Bologna e convener del Comitato organizzatore del Convegno - con modalità e tempi ideati in base alle esigenze dei potenziali destinatari dell’iniziativa. Da una parte avremo quindi momenti d’informazione qualificata e attuale grazie ai convegni scientifici, dall’altra i risultati di ricerche che saranno visibili attraverso poster posizionati in un’apposita area e da un’altra parte ancora le visite tecniche pomeridiane presso aziende agricole e strutture di lavorazione sparse per tutte le principali aree produttive del Nord Italia.

L’evento avrà 12 sessioni di studio dove verranno presentati i risultati delle più significative ricerche scientifiche condotte negli ultimi anni. I temi che tratteremo saranno: biologia, fisiologia, miglioramento genetico, innovazione varietale, nuovi sistemi d’impianto, prevenzione e difesa contro le malattie, coperture antipioggia, biodiversità, miglioramento della qualità  del prodotto prima e dopo la raccolta, realtà emergenti in Europa, commercio e mercati nel bacino del Mediterraneo, utilizzi industriali delle ciliegie, coltivazione del ciliegio acido e di quello da legno”.

La Mostra pomologica sarà differenziata in tre sezioni (recenti introduzioni varietali, varietà tradizionali, varietà autoctone italiane a rischio di estinzione) e sarà l’occasione di osservare e conoscere il ricco e variegato patrimonio varietale del ciliegio.

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