Kiwi, patto di collaborazione tra i produttori di Italia e Cile

Storico accordo strategico tra Italia e Cile per aumentare l’export e rafforzare la promozione del kiwi. L'intesa tra i due Paesi, rispettivamente primo e terzo produttore mondiale, sarà firmata da Carlos Cruzat, presidente del Ckc - Chilean kiwifruit committee, e Alessandro Fornari, presidente del Consorzio KiwiFruit of Italy, durante il Fruit Logistica, l'importante manifestazione dell'ortofrutta che si terrà a Berlino dal 5 al 7 febbraio 2014.

Questa importante intensa permetterà di sviluppare migliori strategie commerciali, gestire al meglio la qualità del prodotto e fornire un maggiore supporto ai produttori e ai mercati.

"Dal confronto tra noi e il Cile - spiega Alessandro Fornari - è diventato sempre più chiaro che i due Paesi hanno problemi comuni e diverse opportunità da affrontare. Dai nostri precedenti incontri abbiamo capito che entrambe le parti hanno vantaggi nella condivisione delle conoscenze, delle informazioni e delle competenze. Inoltre potremo fornire un fronte unito per i clienti di tutto il mondo e creare una piattaforma condivisa per soddisfare le richieste del mercato che vuole sempre di più kiwi di alta qualità, sia in termini di caratteristiche organolettiche che di prestazioni. Possiamo imparare reciprocamente: questa collaborazione permetterà di migliorarci e aumentare le prestazioni".

"Italia e Cile sono forti in diversi mercati internazionali - spiega Carlos Cruzat - e potranno beneficiare dell'esperienza e delle competenze che i loro partner hanno costruito in tanti anni di leadership nel settore del kiwi. Lavoreremo insieme per migliorare le relazioni esistenti in tutto il mondo e sostenere il kiwi attraverso iniziative di sensibilizzazione e promozione. Inoltre potremo estendere la stagionalità".

I membri e i produttori di entrambe le organizzazioni, nei rispettivi Paesi, hanno deciso di aderire ad un protocollo di qualità che tenga conto delle condizioni naturali diverse in cui si coltiva il kiwi .