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Una Mano per i Bambini

Pesco a polpa bianca
Sweet Cap®

Sinonimi: Maillarflat

Pianta a maturazione medio-tardiva con albero a portamento regolare, vigoria medio-elevata, epoca di fioritura tardiva e produttività  elevata. Il frutto ha forma appiattita (platicarpa) tendenzialmene rotonda e regolare, con sutura leggermente marcata, apice icavato (dove possono essere presenti delle tacche suberose talora fessurate) e cavità  peduncolare mediamente larga e profonda, dove il ramo spesso segna il frutto. L'epidermide di colore verde-crema, sovraccolore rosso intenso marezzato sul 50-80% della superficie. Polpa di colore bianco, leggermente arrossata, aderente, di media consistenza, di fine tessitura, subacida, discretamente succosa, dolce a maturità  e con aroma delicato.

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