Cultivar di origine italiana (particolarmente diffusa nel Lazio) presenta maturazione intermedia e con vigoria medio-scarsa, portamento intermedio, buona produttività , fruttificazione che inizia al 5°-6° anno dall'impianto e fioritura femminile che va da metà Gennaio a metà Febbraio. I frutti sono tondi, di colore marrone scuro, pezzatura media e con una buona resa alla sgusciatura. Il seme, di buone caratteristiche organolettiche, presenta come unico difetto il non completo distacco della pellicola alla tostatura.
Per il produttore sapere le differenze fra le piante a radice nuda e le piante in vaso è fondamentale per pianificare al meglio l'entrata in produzione del frutteto e per scegliere un prodotto idoneo alle proprie esigenze colturali
Per il produttore sapere le differenze fra le piante a radice nuda e le piante in vaso è fondamentale per pianificare al meglio l'entrata in produzione del frutteto e per scegliere un prodotto idoneo alle proprie esigenze colturali
Le certificazioni fitosanitarie, oltre al passaporto, servono al vivaista per attestare che il materiale vegetale prodotto in azienda sia esente da organismi nocivi da quarantena, apportando così un valore aggiunto al prodotto finale