Loti o kaki
Aizumishirazu

Loti o kaki Aizumishirazu - Plantgest.com

Fornita da Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura - Università  degli Studi di Firenze

Cultivar appartenente al gruppo variabile alla fecondazione con frutti praticamente astringenti alla raccolta (VFA). Ottenuta in Giappone presenta pianta di vigoria medio-elevata, con portamento tendezialmente aperto, affinità  d'innesto su D.lotus buona, resistenza alle base temperatute invernali media, fioritura abbondante e ben distribuita, produzione elevata e con maturazione alla raccolta intermedia e maturazione fisiologica medio-tardiva. Il frutto di queste cultivar modificano le caratteristiche della polpa che si presenta chiara e completamenmte astri9ngente in quelli partenocarpici, più o meno scura e variamente stringenti in quelli fecondati. Le stesse cultivar possono produrre frutti completamente astringenti se partenocarpici e praticamente astringenti se fecondati, in quanto la polpa risulta non astringente soltanto in prossimità  dei ...
Cultivar appartenente al gruppo variabile alla fecondazione con frutti praticamente astringenti alla raccolta (VFA). Ottenuta in Giappone presenta pianta di vigoria medio-elevata, con portamento tendezialmente aperto, affinità  d'innesto su D.lotus buona, resistenza alle base temperatute invernali media, fioritura abbondante e ben distribuita, produzione elevata e con maturazione alla raccolta intermedia e maturazione fisiologica medio-tardiva. Il frutto di queste cultivar modificano le caratteristiche della polpa che si presenta chiara e completamenmte astri9ngente in quelli partenocarpici, più o meno scura e variamente stringenti in quelli fecondati. Le stesse cultivar possono produrre frutti completamente astringenti se partenocarpici e praticamente astringenti se fecondati, in quanto la polpa risulta non astringente soltanto in prossimità  dei semi. La pezzatura è medio-graossa, forma arrotondata talora legger,mente appiattita, in sezione longitudinale e rotonda in sezione trasversale. Colore della buccia,giallo-arancio alla raccolta che diventa, arancio o rosso-arancio alla maturazione fisiologica. La polpa ha colore arancio-bronzeo intorno ai semi e giallo nella parte restante. Alla maturazione fisiologica tende a presentare un colore giallo-arancio. La consistenza è liquiescente con zona fibrosa centrale di medie dimensioni e filamenti presenti in quantità  medie. Il sapore alla maturazione di raccolta è praticamente astringente anche nei frutti fecondati mentre a quella fisiologica è ottimo nei frutti non fecondati e buono in quelli fecondati con scarso contenuto in zuccheri.

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Calendario di maturazione

Dati principali della varietà

Luogo di origine: Giappone
Stazione sperimentale di Tokuscima (Giappone)

Tecnica di ottenimento: Da genealogia sconosciuta

Anno di diffusione: 1974

Fonte: Università degli Studi di Firenze :: Facoltà di Agraria - Dipartimento di Ortoflorofrutticoltura

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