Ciliegio dolce
Enrica

Cultivar a maturazione intermedia con pianta a vigore intermedio, portamento semi-assurgente, ben ramificato e produttività elevata e costante. Il frutto si presenta di elevate dimensioni con forma seroidale-depressa, colore di fondo rosso scuro. La polpa è di ottimo sapore e di consistenza elevata. Questa varietà  risulta mediamente suscettibile al cracking ed è adatta per la raccolta senza peduncolo sia meccanicamente per uso industriale sia manualmente per il consumo fresco. Nel punto del distacco dal peduncolo si forma un setto di suberificazione che impedisce la fuoriuscita dei succhi.