Monografia fragola 2015 - CREA (consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria)
Nuova cultivar unifera di origine Californiana a maturazione molto precoce; anticipa Ventana di qualche giorno di cui rappresenta una valida alternativa. La pianta è mediamente produttiva, compatta, di vigoria contenuta adatta ad elevate densità di piantagione. Come Ventana è suscettibile a Phytophthora cactorum e al “dry-calix” durante le prime raccolte. I frutti sono di grossa pezzatura, di forma conica, molto regolare, di colore rosso chiaro, molto brillante. La polpa è molto consistente, con superficie resistente e di buone caratteristiche qualitative (aroma, sapore e dolcezza). Cultivar interessante con buona “shelf-life”. Si adatta all’utilizzo sia di piante frigoconservate che fresche. Presenta un basso fabbisogno in freddo associata ad un’elevata precocità di maturazione.
Per il produttore sapere le differenze fra le piante a radice nuda e le piante in vaso è fondamentale per pianificare al meglio l'entrata in produzione del frutteto e per scegliere un prodotto idoneo alle proprie esigenze colturali
Le certificazioni fitosanitarie, oltre al passaporto, servono al vivaista per attestare che il materiale vegetale prodotto in azienda sia esente da organismi nocivi da quarantena, apportando così un valore aggiunto al prodotto finale