Friar
Cultivar a maturazione intermedia, albero di media vigoria, dalla produttività elevata e costante, benchè autoincompatibile. Sensibile alle batteriosi, perciò consigliata in aree calde.
Albero:
Albero di vigore medio, dal portamento assurgente.
Editore:
Non brevettata.
Fioritura:
Intermedia. Anche se spesso usata come impollinatore, si può associare a Santa Rosa per incrementare la produzione.
Maturazione:
Mediana. Circa + 32 Shiro.
Frutto:
Buon calibro, dalla forma leggermente oblata. La buccia è lucente, da viola scuro a quasi nera una volta completamente matura. Polpa gialla, soda, spicca e di buon sapore.
Gusto:
La polpa è giallo ambrato, molto soda, spicca raggiunta la maturazione e di buon sapore.