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Simbolo con il quale in chimica si indica l'acidità o la basicità di una soluzione. Misura la concentrazione di ioni acidi di idrogeno (esponente del logaritmo) e va da 0 a 14: pH uguale a 7 indica la neutralità, cioè il valore che corrisponde a quello dell'acqua distillata pura, ph uguale a 1 è molto acido, ph uguale a 14 e molto basico. Nelle analisi dei terreni, il pH in acqua misura solo l'idrogeno libero nella soluzione acquosa del terreno (acidità attuale); il pH tampone misura l'idrogeno adsorbito dai colloidi (acidità potenziale); la somma delle due misurazioni dà l'acidità globale del terreno. A seconda del ph, i suoli si suddividono in classi:- pH: <4,5 - Classe: estremamente acido;- pH: 4,5-5,0 - Classe: fortemente acido;- pH: 5,1-6,0 - Classe: moderatamente acido;- pH: 6,0-6,5 - Classe: debolmente acido;- pH: 6,6-7,3 - Classe: neutro;- pH: 7,4-7,8 - Classe: debolmente alcalino;- pH: 7,9-8,4 - Classe: moderatamente alcalino;- pH: 8,5-9,0 - Classe: fortemente alcalino;- pH: >9,0 - Classe: estremamente alcalino.
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