Ciliegio, l'innovazione varietale avanza

L'agricoltore è alla ricerca sempre più affannosa di specie frutticole alternative ed economicamente sostenibili. Il ciliegio rientra sicuramente in questa categoria, visto il crescente interesse del mercato e l'elevata innovazione varietale e tecnologica di cui è stata protagonista.

E' però necessario fare delle importanti scelte imprenditoriali. Una di queste è la scelta della varietà giusta. Una delle principali novità è Royal Helen^*, distribuita in Italia da Geoplant Vivai, dai Battistini Vivai e da Vitroplant su licenza di Ips - International plant selection. Leggi l'articolo di AgroNotizie del 2015 dove si parla di questa varietà.

"Matura 32 giorni dopo Burlat - spiega Gian Luca Pasi, tecnico di Geoplant Vivai -. L’albero è vigoroso con portamento semi-espanso. Fruttifica prevalentemente sui dardi. Il frutto è di forma sferica, di un bel colore rosso cupo brillante e con peduncolo spesso di media lunghezza (40-45 mm). La pezzatura è molto grossa (calibro medio superiore a 33-34 mm) con peso medio di 14-15 g. La polpa ha un’ottima resistenza alle manipolazioni ed una lunga shelf-life. Le caratteristiche organolettiche sono ottime (grado Brix medio di 19-20° con acidità molto bassa). La sensibilità al cracking è medio-elevata ed alla Monilia è media. E' autofertile e quindi molto produttiva sia su portinnesti nanizzanti che tradizionali".

Per avere ulteriori informazioni guarda il video tutorial prodotto da AgroNotizie per Geoplant Vivai.