Da dove partire per realizzare un impianto di idroponica? Quali sono le piante più adatte a questo tipo di coltivazione e a cosa bisogna fare particolare attenzione? La storia del progetto Air di Eredi di Babini Società Agricola
Popolazioni composte da 2mila varietà, capaci di adattarsi anno dopo anno a clima e territorio, rispondendo alla crisi climatica con meno input. Tre agricoltori italiani raccontano rese, qualità e resilienza