Melo
Crimson Snow^®

Cultivar che matura dopo Fuji con buona produzione continua nel tempo. Presenta un frutto di forma rotondeggiante, di colore rosso porpora esteso su tutta la superficie. La polpa è bianca, con la caratteristica di ossidarsi lentamente dopo il taglio, croccante e succosa. Il sapore è dolce/acidulo ben equilibrato con un velo di esotico. Il frutto ha una elevata conservabilità sullo scaffale.