Melo
Gold Chief®

Sinonimi: Gold Pink

Melo Gold Chief - Plantgest.com

Realizzata da Image Line presso Agrialp 2007

Varietà molto interessante che presenta un albero ad habitus compatto, ridotto, semispur e con alta efficenza produttiva. L'epoca di raccolta va da una settimana a dieci giorni dopo Golden Delicous esi consuma immediatamente e per tutti i mesi autunnali, se raccolta in pianura, ma anche fino a gennaio-febbraio se di produzione collinare. Il frutto ha pezzatura grossa, omogeneo, asimmetrico, di forma tronco-conica oblunga, con buccia liscia, senza untuosità. Il peduncolo di medio spessore, breve, ad inserimento regolare. Il calice aperto con tubo calicinico aperto. L'epidermide di colore giallo-verde, con sovraccolore rosa a faccetta sul 20-25% della superficie. La polpa ha tessitura fine, croccante, soda, succosa, è di color crema, con venature verdi, sapore mediamnete dolce e mediamente acido e complessivamente buono. Questa mela con forma di Golden Delicious, che supera sul piano ...
Varietà molto interessante che presenta un albero ad habitus compatto, ridotto, semispur e con alta efficenza produttiva. L'epoca di raccolta va da una settimana a dieci giorni dopo Golden Delicous esi consuma immediatamente e per tutti i mesi autunnali, se raccolta in pianura, ma anche fino a gennaio-febbraio se di produzione collinare. Il frutto ha pezzatura grossa, omogeneo, asimmetrico, di forma tronco-conica oblunga, con buccia liscia, senza untuosità. Il peduncolo di medio spessore, breve, ad inserimento regolare. Il calice aperto con tubo calicinico aperto. L'epidermide di colore giallo-verde, con sovraccolore rosa a faccetta sul 20-25% della superficie. La polpa ha tessitura fine, croccante, soda, succosa, è di color crema, con venature verdi, sapore mediamnete dolce e mediamente acido e complessivamente buono. Questa mela con forma di Golden Delicious, che supera sul piano delle qualità  gustative, consistenza della polpa e serbevolezza (la buccia diviene leggermente cerosa e non raggrinzisce).

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Dati principali della varietà

Luogo di origine: Italia
Ottenuta nel 1981 da S.Sansavini, M.Ventura e C.Buscaroli presso il CMVF-DCA dell'Università  di Bologna

Tecnica di ottenimento: Starkrimson x Goden Delicious

Anno di diffusione: 1981

Anno di commercializzazione: 2002

Costitutore: Università di Bologna - Alma Mater Studiorum :: Facoltà di Agraria - Dipartimento di Colture Arboree (DCA)

Genetista: M. Ventura

Fonte: Vivai F.lli Zanzi di Carlo Zanzi & C.

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