Melo
Mairac^®

Incrocio tra Gala e Maigold eseguito nel 1986 dall'Istituto sperimentale Changins, Centre des Fourgeres conthey (Svizzera) che viene raccolto a fine settembre. La pianta è mediamente vigorosa e con produzione buona e costante. Il frutto presenta una forma rotonda e uniforme, medio-elevata pezzatura, colore di fondo giallo-verde e sovraccolore rosso vivo (fino ad arrivare al rosso-marrone marmorizzato) esteso sul 60-70% della superficie. La polpa è soda, di colore bianco crema, succosa e dal sapore gradevolmente dolce-acidulo e aromatico. La conservazione è molto buona.