Melo
Smeralda

Pianta dal portamento compatto, con ramificazioni corte, molto facile da gestire, di precoce messa a frutto. Produttività elevata e costante, non soggetto ad alternanza. Resistente a ticchiolatura. Viene raccolta 30 giorni prima di Granny Smith. Il frutto è di calibro medio grosso, la buccia è verde uniforme, liscia, senza lenticelle evidenti. Può andare soggetta a butteratura, per cui si consigliano trattamenti adeguati. Polpa gialla, di eccellente sapore, fine, croccante, succosa, gradevole e fresca grazie ad una forte componente zuccherina unita ad una elevata acidità. Il sapore ricorda Granny Smith ma con maggiore componente zuccherina e aromatica.