Melo
Topaz

Varietà autunnale con albero rustico e vigoria medio-scarsa. Il frutto ha media pezzatura, oblata, un pò appiattita, di forma e stampo "antico", con accese striature di colore rosso arancio vivo e on rugginosità  limitata alla cavità  peduncolare. Le caratteristiche gustative sono notevoli, anche se l'acidità  elevata la rende più interessanti per i mercati dell'Europa settentrionale. La polpa è croccante, molto succosa, di tessitura fine e cristallina-fondente e di qualità  accettabile.Si può ritenere adatto per la frutticoltura ecologica o biologica montana. Resistente alla ticchiolatura.