Nettarina a polpa bianca
Caldesi 2020

Pianta a maturazione molto tardiva con albero di elevato vigore, portamento eretto, produttività  elevata, fioritura intermedia ed elevata. Il frutto presenta forma arrotondata in sezione orizzontale,e forma tandenzialmente arrotondata in sezione verticale con tendenza alla simmetria ed alla regolarità. La pezzatura è buona, linea di sutura poco marcata, cavità  peduncolare mediamente profonda. Il colore della buccia è bianco-verde con sovraccolore rosso con percentuale del 90% e con scarsa rugginosità. La polpa ha colore bianco, ottima consistenza, resistenza alle manipolazioni ottima, tessitura non fibrosa e croccante, succulenza media, acidità  quasi assente, elevato contenuto zuccherino e quindi ottimo giudizio sul sapore equilibrato.