Nocciolo
Mortarella

Cultivar italiana diffusa in Campania con maturazione precoce ed albero a medio-scarsa vigoria, rustico, resistente al freddo ed all'eriofide, portamento intermedio e di elevata produttività . Il fruto è di tipo allungato, medio-piccolo, subcilindrico breve, lareralmente compresso, nucule in numero 4-5 per gruppo, involucro più lungo rispetto alla nucula e di colore marrone chiaro con lievi striature di colore più intenso. Il seme è piccolo con tracce di fibre ma con buona staccabilità  del perisperma alla torrefazione e buone qualità  organolettiche.