Nocciolo
Pauetet

Cultivar francese di epoca intermedia di maturazione di ottima adattabilità  all'industria. La pianta è molto vigorosa, portamento da mediamente-eretto ad eretto con una buona produzione. Il frutto à omogeneo e leggermente subsferico. La polpa è di colore bianco avario, compatta, profumata con mandorla fragile alla sgusciatura, buone qualità  organolettiche e buona resa alla sgusciatura.