Olivo da mensa
Bosana

Sinonimi: Pizz'e Carroga, Olia niedda, Cariasina di Dorgali, Tondo di Cagliari

Varietà di olivo da mensa con albero di vigoria medio-bassa, portamento espanso e rami fruttiferi penduli, la densità della chioma è media. L'entrata in produzione è abbastanza anticipata, quelle unitarie sono buone e relativamente alternanti. La varietà è praticamente autosterile per cui è normalmente consociata con Pizz'e Carroga, Olia niedda, Cariasina di Dorgali, Tondo di Cagliari. Il peso medio delle drupe è intorno ai 3,10 g, la distribuzione per calibri varia da 14 a 18 mm. Il rapporto polpa/nocciolo è in media di 5,0 (83% di polpa). Adatta sia all'utilizzo da mensa che da olio.

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Luogo di origine: Italia

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