Pesco a polpa bianca
Ghiaccio 3^®

Cultivar a maturazione molto tardiva e quindi la più tardiva della serie Ghiaccio (matura 32 giorni dopo Ghiaccio-1 e quindi circa 45 giorni dopo Redhaven) con vigoria elevata, portamento standard, poduttività  elevata, buona allegagione, fioritura medio-elevata e d'intensità  media. Il frutto ha forma rotonda-oblata, asimmetrica, apice incavato, linea di sutura superficiale, buccia con scarsa tomentosità , aderente, di colore bianco e sovraccolore assente. La polpa è bianca, di elevata consistenza e di buon sapore ed aromatica. Comlessivamente presenta caratteristiche simili alla Ghiaccio-1 ma matura molto più tardivamente.