Fornita da Vivai Molari e Gatti (www.vivaimolari.it)
Cultivar a maturazione medio-tardiva con buona vigoria e portamento intermedio. E' abbastanza pollonifera. Risulta essere la varietà di ribes rosso dalla caratteristiche più apprezzate. I grappoli sono dotati di numerosi fiori che fioriscono tardivamente. La produttività è elevata. Grappoli molto lunghi, facili da raccogliere grazie al lungo peduncolo, con numerose bacche di dimensioni medio-grosse e colore rosso vivo. Sapore gradevole, abbastanza acidulo, molto aromatico, ideale per il consumo fresco e la trasformazione. Le bacche sono resistenti alle manipolazioni inquanto l'epidermide è robusta.
L'incremento dei consumi di mandorle, e frutta secca in generale, spinge molti agricoltori a coltivare mandorli. Ad oggi la produzione made in Italy copre il 2% del fabbisogno italiano. Ma cosa serve per coltivarlo? Quali sono le prospettive del settore?
La moltiplicazione in vitro è una tecnica di propagazione vegetativa capace di realizzare cloni di una pianta madre, controllate dal punto di vista genetico e sanitario. Un aspetto simbolo del vivaismo made in Italy. Intervista a Maurizio Lambardi, del Cnr-Ibe di Firenze, con il supporto della Soi-Società ortoflorofrutticola italiana