Vite per uva da tavola
Matilde

Pianta a maturazione precoce (in Puglia nella 2° decade di Luglio) con albero a vigore medio-elevato, portamento assurgente ed elevata produttività . Grappolo grande di forma cilindro-conico, alato esemispargolo. Acini di grossa pezzatura, ovale o cilindro-conica, buccia sottile ma resistente, pruinosa, di colore giallo ambrato, polpa soda, dolce, sapore deliziosamente moscato e con 2 vinaccioli di media pezzatura. Dopo un periodo iniziale di diffusione sta perdendo interesse ed in molti casi è stata sostituita dalla Victoria e se la maturazione coincide con quella dell'Italia diventa difficile commercializzarla a prezzi remunerativi.