Varietà di cavolo broccolo ibrido di ottimo vigore, dal fusto liscio con poche foglie, tollerante alle marcescenze. Infiorescenza a cupola, compatta, con grana fine di colore verde scuro uniforme, anche in presenza di basse temperature. Elevata capacità di produrre fitonutrienti come la glucorafanina.
Dati principali della varietà
Fonte:
Bayer :: Seminis Vegetable Seeds
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Proprietà della varietà Resistenza alle avversità Brevetti
Una tecnica agronomica sempre più diffusa nei sistemi di agricoltura rigenerativa per creare una pacciamatura stabile, mantenere il suolo fresco e umido e migliorare la fertilità
Se mettiamo a confronto un oliveto tradizionale, con sesto d'impianto ampio e alberi di elevate dimensioni, con un oliveto superintensivo con più di 1.200 piante ad ettaro disposte in filari, risulta che l'impronta idrica, a parità di olive prodotte, è più bassa nell'oliveto ad altissima densità
Il Bimi è un incrocio fra il broccolo e il Kailan con caratteri qualitativi peculiari. Coltivato in Calabria e Campania richiede alcune accortezze tecniche, ma se seguite producono un'ottima alternativa per ampliare l'offerta orticola
