Varietà di cavolo broccolo a ciclo precoce e usato prevalentemente per mercato fresco, industria surgelato e IV gamma. La pianta presenta medio-elevata vigoria con portamento eretto. Corimbo di bel coklore verde scuro, uniforme e assenza di ingiallimenti.
Dati principali della varietà
Costitutore:
Syngenta Italia
Fonte:
Syngenta Italia
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Proprietà della varietà Resistenza alle avversità Brevetti
Una tecnica agronomica sempre più diffusa nei sistemi di agricoltura rigenerativa per creare una pacciamatura stabile, mantenere il suolo fresco e umido e migliorare la fertilità
Se mettiamo a confronto un oliveto tradizionale, con sesto d'impianto ampio e alberi di elevate dimensioni, con un oliveto superintensivo con più di 1.200 piante ad ettaro disposte in filari, risulta che l'impronta idrica, a parità di olive prodotte, è più bassa nell'oliveto ad altissima densità
Il Bimi è un incrocio fra il broccolo e il Kailan con caratteri qualitativi peculiari. Coltivato in Calabria e Campania richiede alcune accortezze tecniche, ma se seguite producono un'ottima alternativa per ampliare l'offerta orticola
