Dall'Asia alla Sicilia, dove alle pendici meridionali dell'Etna si coltivano i funghi shiitake su trucioli derivanti dalla lavorazione del castagno in una grotta. La storia dell'Azienda Agricola Basilio Busà
Nuove genetiche di cipolla, cetriolo, peperone e anguria presentate dall'azienda sementiera Cora Seeds di Cesena. Un breeding mirato alla produttività e alla flessibilità per supportare la coltivazione in Italia e la competitività del settore
Alcuni esempi di specie e varietà a basso fabbisogno idrico, resistenti alla siccità, selezionate in Italia. Attenzione perché le piante non fanno tutto da sole, c'è bisogno anche di una corretta strategia agronomica per immagazzinare più acqua possibile e ridurre al minimo il suo consumo