Dolcetta o valerianella
Bonvita

Varietà di valeriana francese a ciclo intermedio con semina da maggio ad agosto al nord mentre al centro-sud da aprile a settembre. La pianta presenta portamento semi-eretto di colore verde scuro intenso con venatura molto evidente, foglia tonda leggermente allungata, ottima qualità del cotileone piccolo e scuro. Pianta coriacea molto resistente, con ottima consistenza delle foglie che dannno vantaggi sia in serra una volta pronta per la raccolta, sia per il confezionamento in termini di facilità al lavaggio/asciugatura e soprattutto shelf life. Adatta a tutte le raccolte tardo primaverili, estive e autunnali precoci.