Dolcetta o valerianella
Vitabel

Varietà di valeriana di tipo francese, adatta per semine da settembre a metà marzo al nord; da ottobre a metà febbraio al centro-sud. Pianta con postura eretta di colore verde intenso con venatura evidente, foglia tonda leggermente allungata, ottima qualità del cotiledone piccolo e scuro. Pianta con ottima consistenza delle foglie che dannno vantaggi durante il confezionamento in termini di facilità al lavaggio/asciugatura e shelf life. Adatta a tutte le raccolte invernali.