Fagiolo
Cannellino

Varietà di fagiolo nano da sgrano della tipologia cannellino. La varietà si presenta altamente tollerante alle alte temperature allegando con facilità e portando a maturazione baccelli sempre completi e dritti. Il baccello all’inizio si presenta verde, poi, con la crescita del grano si arrotonda e a maturazione prende un gradevole colore giallo paglierino molto attraente e tipico della tipologia. La granella si consuma sia allo stato fresco che secco, mantiene la buccia sottile che facilita la cottura e la digeribilità. Ciclo precoce. Destinazione mercato fresco e industria.