Varietà di radicchio con pianta molto vigorosa forma a maturazione un cespo ridotto, di forma tonda con peso medio di 150 - 180 g. A ciclo tardivo, matura in circa 120 - 150 giorni dal trapianto ed è indicata per raccolte invernali. La testa presenta un colore rosso brillante con le nervature bianche ben marcate. Il sapore, a maturazione è molto dolce.
Dati principali della varietà
Fonte:
Esasem
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Proprietà della varietà Resistenza alle avversità Brevetti
Una tecnica agronomica sempre più diffusa nei sistemi di agricoltura rigenerativa per creare una pacciamatura stabile, mantenere il suolo fresco e umido e migliorare la fertilità
Se mettiamo a confronto un oliveto tradizionale, con sesto d'impianto ampio e alberi di elevate dimensioni, con un oliveto superintensivo con più di 1.200 piante ad ettaro disposte in filari, risulta che l'impronta idrica, a parità di olive prodotte, è più bassa nell'oliveto ad altissima densità
In un impianto di cachi contano scelta varietale, sesto d'impianto, nutrizione, irrigazione e potatura. In Italia cresce l'interesse per questo frutto stagionale e dalla filiera specializzata