2007
19
Vivai Bertolami, profumi di Calabria
L'azienda agricola di Lamezia Terme produce piante d'agrumi, fruttiferi, olivi e ornamentali tradizionali ed innovative
Lamezia Terme, Azienda Agricola Vivai Piante A. Bertolami
L’Azienda Agricola Vivai Piante A. Bertolami si sviluppa su una superficie di 400 ettari, di cui 130 destinati ad agrumi, fruttiferi, olivi, ornamentali, campi sperimentali, serre di autoradicazione e ambientamento, tunnel con ombreggiamento, laboratori di micropropagazione, serre per saggi biologici, screen house, invasatura automatizzata, centrale ortofrutticola e celle frigorifere per la conservazione di marze e semi e centro piante madri agrumi e fruttiferi.
L’azienda produce direttamente materiale vivaistico certificato, svolge attività di ricerca indirizzata principalmente alla costituzione di nuove cultivar e al loro brevetto e commercializza le stesse piante prodotte. In oltre cinquanta anni di attività, svolta con passione e dedizione, ha sviluppato un importante catalogo varietale su Agrumi, Olivi da frutto e Fruttifere. Inoltre è in grado di fornire una notevole scelta su Olivi ornamentali, Conifere, Alberi forestali, Alberi ornamentali, Piante sempreverdi, Piante rampicanti, Palme, Rosai e Piante grasse per poter creare ed abbellire ambienti naturali e giardini che rappresentano sempre di più elemento d’arredo.
La parte dedicata agli agrumi è molto importante, e rende onore al profumo e al ricco patrimonio agrumicolo della terra di Calabria al quale l’azienda è molto legata.
Moltissime sono le varietà d’agrume coltivate e prodotte (circa centotrenta varietà tra mandarini, pompelmi e arance, tra cui un vasto assortimento di agrumi ornamentali). Molte sono le novità degli ultimi anni. Un posto è riservato ad un ibrido non ancora brevettato, contrassegnato col nome di “Z69”, e di un cedro dalla forma non proprio comune, noto agli esperti col nome di “La mano di Budda”. Tra le altre possibilità più innovative ricordiamo la Limetta Messicana, il Kumquat ovale o rotondo, il Cedro Diamante o la Limetta Persiana.
L’azienda ha partecipato all’ultima mostra pomologica che si è tenuta il 29 settembre al Cra di Roma (ex Istituto Sperimentale per la Frutticoltura).
Nell’occasione, ha presentato un’interessante novità: il mandarino Clemapo delizia (brevetto n.1999/1041) ottenuto presso la stessa azienda del dott. Carmelo Bertolami.
La pianta presenta medio vigore, spine presenti solo sui rami più vigorosi e di piccolissime dimensioni, foglia lanceolata con presenza di alette al picciolo, fiori singoli o raggruppati a grappolo.
Il frutto presenta buccia di color arancio, liscia, di medio spessore, forma oblata, e peso medio che si aggira sui 150.0 g. La polpa ha colore giallo arancio carico con sugo abbondante. I semi sono generalmente assenti. La fruttificazione si presenta costante ed abbondante, l’epoca di maturazione è precocissima ed a seconda delle caratteristiche climatiche dell’anno ricade tra fine Settembre ed i primi d’Ottobre.
Inoltre, è da mettere in luce un’interessante varietà frutticola appartenente alla specie pesche a polpa gialla denominata Antonina (Brevetto UE N.11653 e detenuto dalla stessa Azienda Agricola Vivai Piante A. Bertolami). Essa è una mutazione di Springcrest Ottenuta presso l'Azienda A. Bertolami a Lamezia Terme e valutata presso i campi sperimentali dell'Isf di Roma per più di 10 anni.
Presenta albero vigoroso, portamento semi-eretto e molto produttivo. Il frutto è medio-piccolo, forma rotonda o rotondo-oblata, simmetrica, con apice leggermente o mediamente incavato e linea di sutura superficiale, a volte leggermente incavata. La buccia è mediamente tomentosa, gialla, con sovraccolore rosso o rosso intenso alle spaccature. Polpa molto soda, fondente, gialla con leggera pigmentazione antocianica al nocciolo e di buone qualità organolettiche.
Azienda Agricola Vivai Piante A.Bertolami
S.S. 18 km. 382,100 - 88040 Lamezia Terme (Cz) - Tel. 0968 209124 Fax 0968 209185
A cura di Lorenzo Cricca
L’azienda produce direttamente materiale vivaistico certificato, svolge attività di ricerca indirizzata principalmente alla costituzione di nuove cultivar e al loro brevetto e commercializza le stesse piante prodotte. In oltre cinquanta anni di attività, svolta con passione e dedizione, ha sviluppato un importante catalogo varietale su Agrumi, Olivi da frutto e Fruttifere. Inoltre è in grado di fornire una notevole scelta su Olivi ornamentali, Conifere, Alberi forestali, Alberi ornamentali, Piante sempreverdi, Piante rampicanti, Palme, Rosai e Piante grasse per poter creare ed abbellire ambienti naturali e giardini che rappresentano sempre di più elemento d’arredo.
La parte dedicata agli agrumi è molto importante, e rende onore al profumo e al ricco patrimonio agrumicolo della terra di Calabria al quale l’azienda è molto legata.
Moltissime sono le varietà d’agrume coltivate e prodotte (circa centotrenta varietà tra mandarini, pompelmi e arance, tra cui un vasto assortimento di agrumi ornamentali). Molte sono le novità degli ultimi anni. Un posto è riservato ad un ibrido non ancora brevettato, contrassegnato col nome di “Z69”, e di un cedro dalla forma non proprio comune, noto agli esperti col nome di “La mano di Budda”. Tra le altre possibilità più innovative ricordiamo la Limetta Messicana, il Kumquat ovale o rotondo, il Cedro Diamante o la Limetta Persiana.
L’azienda ha partecipato all’ultima mostra pomologica che si è tenuta il 29 settembre al Cra di Roma (ex Istituto Sperimentale per la Frutticoltura).
Nell’occasione, ha presentato un’interessante novità: il mandarino Clemapo delizia (brevetto n.1999/1041) ottenuto presso la stessa azienda del dott. Carmelo Bertolami.
La pianta presenta medio vigore, spine presenti solo sui rami più vigorosi e di piccolissime dimensioni, foglia lanceolata con presenza di alette al picciolo, fiori singoli o raggruppati a grappolo.
Il frutto presenta buccia di color arancio, liscia, di medio spessore, forma oblata, e peso medio che si aggira sui 150.0 g. La polpa ha colore giallo arancio carico con sugo abbondante. I semi sono generalmente assenti. La fruttificazione si presenta costante ed abbondante, l’epoca di maturazione è precocissima ed a seconda delle caratteristiche climatiche dell’anno ricade tra fine Settembre ed i primi d’Ottobre.
Inoltre, è da mettere in luce un’interessante varietà frutticola appartenente alla specie pesche a polpa gialla denominata Antonina (Brevetto UE N.11653 e detenuto dalla stessa Azienda Agricola Vivai Piante A. Bertolami). Essa è una mutazione di Springcrest Ottenuta presso l'Azienda A. Bertolami a Lamezia Terme e valutata presso i campi sperimentali dell'Isf di Roma per più di 10 anni.
Presenta albero vigoroso, portamento semi-eretto e molto produttivo. Il frutto è medio-piccolo, forma rotonda o rotondo-oblata, simmetrica, con apice leggermente o mediamente incavato e linea di sutura superficiale, a volte leggermente incavata. La buccia è mediamente tomentosa, gialla, con sovraccolore rosso o rosso intenso alle spaccature. Polpa molto soda, fondente, gialla con leggera pigmentazione antocianica al nocciolo e di buone qualità organolettiche.
Azienda Agricola Vivai Piante A.Bertolami
S.S. 18 km. 382,100 - 88040 Lamezia Terme (Cz) - Tel. 0968 209124 Fax 0968 209185
A cura di Lorenzo Cricca