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Nocciolo, coltivazione da reddito

Le superfici coltivate a piante di nocciolo in Italia sono in aumento: +10% dal 2007 al 2017. Questo grazie all'aumento della domanda in tutto il mondo, Italia in primis. Il nostro Paese nel 2018 ha importato 49.391 tonnellate e esportato 29.489 tonnellate. Il video reportage di Plantgest vi spiega cosa serve per coltivare il nocciolo

Nocciolo, coltivazione da reddito - Plantgest news sulle varietà di piante

Sempre più nocciole in Italia, un trand positivo sia per consumi che per superfici coltivate a nocciolo. Un made in Italy che può rappresentare una verà opportunità di reddito.

Fonte immagine: © Agronotizie

La coltivazione del nocciolo è in crescita in Italia. Le motivazioni di questa espansione sono da ricercarsi nell'incremento dei consumi di frutta secca, dal forte interesse manifestato dall'industria dolciaria e dalla crisi dei seminativi e di altre specie frutticole. In questo modo la produzione mondiale di nocciole in guscio è passata dalle 811.685 tonnellate del 2007 alle 1.006.187 tonnellate del 2017: +20%. La leadership produttiva è della Turchia con 675mila tonnellate di nocciole ed il secondo gradino del podio è dell'Italia con 131.281 tonnellate di nocciole. Per l'Italia l'incremento della produzione è stato dal 2007 al 2017 del 4%.

Per quanto riguarda le superfici coltivate a nocciolo nel mondo sono 672.221 ettari nel 2017: 439.097 ettari in Turchia e 79.951 ettari in Italia (+11% rispetto al 2007). La pianta del nocciolo diventa così un'interessante opportunità per l'agricoltore. Diversi sono i piani d'investimento oggi in corso in Italia che stanno sostenendo la crescita di questa pianta. Il più famoso è quello della Ferrero, ma esistono anche quelli di Nestlé, Loacker e Novi.

Ma cosa serve per coltivare al meglio il nocciolo? Cosa è necessario fare per puntare su una produzione di nocciola di qualità e sostenibile? Come scegliere il corretto materiale vivastico, da cui partire per realizzare un buon impianto di nocciolo? E come difendersi dalle principali avversità, cimice asiatica in primis? La redazione di Plantgest.com ha chiesto a produttori di nocciole piemontesi ed a tecnici del settore di raccontarci le loro esperienze. Guarda il video Reportage dal titolo 'Nocciolo, un dolce investimento' sul canale YouTube di Plantgest per trovare le risposte a queste domande, ed a tante altre.


 



Il video è stato prodotto da Plantgest.com e realizzato da Barbara Righini e Alessandro Piccolo con la collaborazione di Adama Italia e Fomet, con la partecipazione di Vivai Roveta di Roveta Ernesto Bobbio, Fondazione Agrion e Consorzio Nocciola Piemonte Igp. Un ringraziamento a Az. Agr. Gala Nocciole (San Donato di Mango-CN), Cooperativa Corilu (Lu-CN), Az. Agr. Meda Fabio e Garlando Augusto (Lu-CN), Az. Agr. Saglietti Davis (Cossano Belbo-CN), Az. Agr. Casata Rustica di Scrocchi Luca (Borgonovo-PC), Az. Agr. Dante Francesco Snc (Castino-CN). Infine per il reperimento dei dati economici e produttivi si ringraziano NocciolaRe.it, Istat, Ismea, Distal-Unito, ICE, Faostat e KFMIB. Per ulteriori approfondimenti scopri la pagina dedicata al nocciolo.


 
Adama e Fomet, partner di Plantgest nel video reportage nocciolo



In questo grafico i dati sulla produzione di nocciole in guscio nel mondo per l'anno 2017 (Fonte dati Faostat). Cliccando sull'apposito pulsante però potrai vedere in modo dinamico l'andamento produttivo Paese per Paese come è cambiato dal 2007 al 2017. Il grafico è stato realizzato dalla Redazione di Plantgest con Flourish.


 
 
 

Autore: Lorenzo Cricca

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