2014
7
Potature di qualità per olivi efficienti e produttivi
Il 10 aprile nel Comune di Gazzola (Piacenza) si terrà una dimostrazione curata da Crpv
Giovedì 10 aprile, Gazzola (Pc)
Giovedì 10 aprile alle 14.00 all’azienda agricola “Luciano Bongiorni”, nella località Savignasco, frazione Rezzanello, del Comune di Gazzola (Pc) è previsto un evento sul tema “Olivicoltura in Emilia: giornata dimostrativa di potatura”. L’iniziativa è promossa da Crpv, Centro ricerche produzioni vegetali, dall’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e dalla Provincia di Piacenza, nell’ambito del Programma di sviluppo rurale della Regione Emilia Romagna.
La motivazione che sta alla base della manifestazione sta nel fatto che la potatura, specie nell’olivo, è una pratica strategica per il benessere e l’efficienza produttiva della pianta: per questo è da effettuare seguendo criteri ben precisi, diversificati secondo lo stato in cui la pianta stessa si trova. A questo proposito, dopo due interventi introduttivi direttamente in campo, tenuti da Giovanni Nigro del Crpv e Virginia Ughini dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, verranno effettuate alcune potature dimostrative su diverse tipologie di olivo.
Dapprima verrà eseguita una potatura su giovani piante (di circa 3 anni), per mostrare gli interventi necessari in questa fase, al fine di impostare la pianta stessa e favorire la forma di allevamento ideale per la produzione. Successivamente verranno prese in esame piante già formate (10/12 anni) in fase produttiva: la dimostrazione, quindi, verterà su “tagli prettamente produttivi” per ottimizzare l’efficienza degli olivi. Infine l’attenzione andrà su piante anch’esse produttive ma che, nel corso dell’inverno 2010, hanno subito danni da gelo: in questo caso sarà possibile assistere a una “potatura di recupero”, per reimpostare gli olivi verso la produzione.
La motivazione che sta alla base della manifestazione sta nel fatto che la potatura, specie nell’olivo, è una pratica strategica per il benessere e l’efficienza produttiva della pianta: per questo è da effettuare seguendo criteri ben precisi, diversificati secondo lo stato in cui la pianta stessa si trova. A questo proposito, dopo due interventi introduttivi direttamente in campo, tenuti da Giovanni Nigro del Crpv e Virginia Ughini dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, verranno effettuate alcune potature dimostrative su diverse tipologie di olivo.
Dapprima verrà eseguita una potatura su giovani piante (di circa 3 anni), per mostrare gli interventi necessari in questa fase, al fine di impostare la pianta stessa e favorire la forma di allevamento ideale per la produzione. Successivamente verranno prese in esame piante già formate (10/12 anni) in fase produttiva: la dimostrazione, quindi, verterà su “tagli prettamente produttivi” per ottimizzare l’efficienza degli olivi. Infine l’attenzione andrà su piante anch’esse produttive ma che, nel corso dell’inverno 2010, hanno subito danni da gelo: in questo caso sarà possibile assistere a una “potatura di recupero”, per reimpostare gli olivi verso la produzione.