2018
25
Marche, il caso della pesca Saturnia
Il prossimo 13 luglio, a Senigallia (An) si parlerà delle eccellenze agroalimentari delle Marche in un evento organizzato dall'Accademia italiana della cucina e dalla Sezione Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili
Evento dedicato all'eccellenze agroalimentari delle Marche, in particolare a "Il caso della pesca Saturnia". Se ne parlerà il prossimo 13 luglio, all'Auditorium San Rocco a Senigallia (An), nell'incontro organizzato dall'Accademia italiana della cucina e dalla Sezione Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili.
La giornata si aprirà alle ore 10.30 con i saluti del sindaco di Senigallia Maurizio Mangialardi e dal consigliere nazionale dell'Accademia italiana della cucina Mimmo D'Alessio.
Successivamente avrà inizio il ciclo degli interventi moderati da Antonio Paolini, giornalista e critico enogastronomico. Seguiranno quindi i contributi di Giuseppe Natale Frega, presidente della Sezione Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili, Giovanni Ballarini, presidente onorario dell'Accademia italiana della cucina, lo storico dell'alimentazione dell'Università di Parma Tommaso Lucchetti, Mauro Uliassi dell'omonimo ristorante e Marco Eleuteri dell'omonima azienda agricola.
Scarica la locandina dell'evento
La giornata si aprirà alle ore 10.30 con i saluti del sindaco di Senigallia Maurizio Mangialardi e dal consigliere nazionale dell'Accademia italiana della cucina Mimmo D'Alessio.
Successivamente avrà inizio il ciclo degli interventi moderati da Antonio Paolini, giornalista e critico enogastronomico. Seguiranno quindi i contributi di Giuseppe Natale Frega, presidente della Sezione Centro-Est dell'Accademia dei Georgofili, Giovanni Ballarini, presidente onorario dell'Accademia italiana della cucina, lo storico dell'alimentazione dell'Università di Parma Tommaso Lucchetti, Mauro Uliassi dell'omonimo ristorante e Marco Eleuteri dell'omonima azienda agricola.
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