Conoscere e gestire la stanchezza del terreno, ecco come

Il ruolo del Dna e le strategie agronomiche per ripristinare la vitalità del suolo. Una nuova chiave di lettura per comprendere una problematica agricola che è sempre esistita
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Sostanze nutritive per 100 gr di prodotto | |
Energia | 31 kcal |
Acqua | 90,10 gr |
Carboidrati | 2,9 gr |
Zuccheri | 0,4 gr |
Proteine | 3,4 gr |
Grassi | 0,7 gr |
Colesterolo | 0 gr |
Fibra | 1,9 gr |
Sodio | 100 mg |
Potassio | 530 mg |
Ferro | 2,90 mg |
Calcio | 78 mg |
Fosforo | 62 mg |
Magnesio | 60 mg |
Zinco | 1,43 mg |
Rame | 0,16 mg |
Selenio | 1 µg |
Vitamina A | 485 µg |
Vitamina C | 54 mg |
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